Vinsmagning

Efter mange år i traditionelle lederjob fulgte jeg i 2000 min drøm om at blive selvstændig og have vin som produkt. Første step var etablering af Vin & Tapasbaren Pegasus på Vesterbro i København.

Efter et par år rykkede jeg til Holbæk og etablerede en utraditionel vinbutik, hvor jeg dels solgte en del egen-importerede vine og tapas, dels holdt en dels vinsmagninger og arrangementer med vinen som det centrale element.

Nu fokuserer jeg på at importerer mine egne vine og sælge dem til virksomheder og restauranter samt vinsmagninger af forskellig karakter. I finder derfor ikke mine vine i et supermarked eller hos andre vinhandlere, og min filosofi er at finde kvalitetsvine fra små vinproducenter.

Jeg sammensætter vinsmagning efter kundernes ønsker, men grundpakken indeholder 45 minutter, hvor man smager 4 rigtige gode vine og hører om de enkelte vine;

Ønsker man at smage flere vine, have mere tid eller noget helt tredje, så udarbejder jeg særskilt tilbud tilpasset netop jeres ønsker.

Kontakt Break The Limit for mere info...